Πώς να φτιάξετε σάλτσα σόγιας κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού πλύνουμε όλα τα λαχανικά, τα κόβουμε σε σπιρτόξυλα 🙂
- Το παίρνουμε στο τηγάνι όπου ρίχνουμε λίγο λάδι και το σοτάρουμε 🙂
- Από την άλλη, αφού πλύνουμε το κεφάλι του κοτόπουλου, το προσθέτουμε σε ένα τηγάνι και αρχίζουμε να το σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά.
- Όταν βγάλει το νερό του, βάζουμε τη φωτιά σε χαμηλή φωτιά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα μέχρι να ροδίσει 🙂
- Όταν τηγανιστεί προσθέτουμε 3 κουταλιές σάλτσα σόγιας και προσθέτουμε τα λαχανικά που έχουν μαλακώσει και σοταριστεί πάνω στο κοτόπουλο 🙂
- Προσθέτουμε πιπεριά τσίλι και θυμάρι σύμφωνα με το γούστο μας και αφού σοτάρουμε λίγο ακόμα όλα τα υλικά, το βγάζουμε από την εστία και το σερβίρουμε ζεστό 🙂
Σημειώσεις:
- Δεν χρησιμοποίησα αλάτι γιατί το αλάτι της σάλτσας σόγιας ήταν αρκετό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αλάτι ανάλογα με το γούστο σας 🙂
- Αντί για χρωματιστές πιπεριές, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μελιτζάνα και καρότο 🙂 Η επιλογή των λαχανικών είναι στο γούστο σας :))
Σας προτείνω να το δοκιμάσετε, είναι μια πολύ πρακτική και πολύ νόστιμη συνταγή 🙂
Σοτέ κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας και λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία
Διαφορετικές συνταγές σοτέ κοτόπουλου που μπορείτε να δοκιμάσετε.
- Μπορείτε να σοτάρετε κοτόπουλο με μανιτάρια σε σάλτσα σόγιας με τα μανιτάρια που προσθέτετε στο σοτέ κοτόπουλου σας. Με αυτόν τον τρόπο αυξάνετε τόσο τη θρεπτική αξία όσο και τον κορεσμό του φαγητού σας. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτήν την εκδοχή σοτέ κοτόπουλου, την οποία μπορείτε να φτιάξετε εύκολα.
- Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τη συνταγή για ζυμαρικά κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας, η οποία μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση για όσους αγαπούν τόσο τα ζυμαρικά όσο και το σοτέ κοτόπουλου. Οποιοσδήποτε μπορεί να φτιάξει εύκολα αυτό το πιάτο, το οποίο μπορείτε να εμπλουτίσετε με λαχανικά αν θέλετε.
Τι ταιριάζει με το σοταρισμένο κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα σόγιας;
- Μπορείτε πρώτα να φτιάξετε ρύζι δίπλα στο κοτόπουλο σας σοτέ με σάλτσα σόγιας.
- Τα ζυμαρικά μπορούν επίσης να συνδυαστούν με το σοτέ κοτόπουλου σας. Αν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε ζυμαρικά στο φούρνο.
- Ο πουρές θα φτιάξει το κέφι του κοτόπουλου σας και δεν θα σας αφήσει ήσυχους στο πιάτο.
- Οι ψητές πατάτες θα ταιριάζουν επίσης με το σοτέ κοτόπουλου, μπορείτε να το δοκιμάσετε.
Πόσες θερμίδες έχει το σοτέ κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας;
- 1 μικρό πιάτο κοτόπουλο σοταρισμένο με σάλτσα σόγιας αντιστοιχεί σε περίπου 288 θερμίδες.
