Ταψί πατάτας φούρνου

Γεια σε όλους, έμαθα να μαγειρεύω κρέας μόνο στα χρόνια που ήμασταν στο Bingöl. Αυτή τη φορά, μια διαφορετική συνταγή για τηγάνι προέκυψε φτιάχνοντας πατάτες και πρόσθετα σε αυτό. Μπορείτε να το ετοιμάσετε σε 15 λεπτά, να το ρίξετε στο φούρνο και να περιμένετε την ώρα του ψησίματος, ενώ μπορείτε να φτιάξετε με αυτό το ρύζι και τη σαλάτα σας. Μας άρεσε πολύ η γεύση του, ελπίζω να το δοκιμάσετε και να σας αρέσει.
Ας φτάσουμε στην κατασκευή.

1. Πρώτα βράζουμε το κρέας για μισή ώρα σε χύτρα ταχύτητας με αρκετό νερό και αλάτι να το σκεπάζει.
2. Οι πατάτες κόβονται επίσης στο μέγεθος του κρέατος. Τα ξερά κρεμμύδια κόβονται σε μεγάλα βρώσιμα.
3. Οι πιπεριές και το σκόρδο ψιλοκόβονται επίσης.
4. Όλα τα υλικά και το φιλτραρισμένο κρέας μπαίνουν σε ένα μπολ και ανακατεύονται με τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά που ανοίγουμε με το ζωμό.
5. Τοποθετούμε επίσης μικρά κομμάτια βουτύρου και τα αφήνουμε να ψηθούν σε σκεπασμένο ταψί σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς.
6. Μαγείρεψα στο Tupperware ultra pro. Ψήθηκε σε 1 ώρα και 5 λεπτά με ανοιχτό καπάκι τα τελευταία 5 λεπτά στον φούρνο μου ???? Καλή όρεξη.

Συνταγή ταψιού πατάτας φούρνου με φωτογραφία