Υπέροχη γαρνιτούρα τσένταρ με μοσχαρίσιο φιλέτο (με βίντεο)

1. Αλατίζουμε τα κομμένα φιλέτα μας, μπροστά και πίσω, κατόπιν παραγγελίας.
2. Σουρώνουμε και ανακατεύουμε το καλαμπόκι με τη γαρνιτούρα.
3. Όπως στο βίντεο, τα γεμίζουμε ένα ένα με το καλαμπόκι και τα τυλίγουμε.
4. Το στερεώνουμε με μια οδοντογλυφίδα για να μην ανοίξει κατά το μαγείρεμα.
5. Τηγανίζουμε τα φιλέτα μας που ετοιμάσαμε γυρίζοντάς τα σε καυτό λάδι.
6. Βγάζουμε τις οδοντογλυφίδες από τα μισοψημένα φιλέτα μας που ροδίζουν παντού και τις βάζουμε στο κατάλληλο ταψί του φούρνου.
7. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα ντοματοπελτέ και την περιχύνουμε.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
9. Γυρίστε την ροδισμένη πλευρά και τηγανίστε την άλλη πλευρά για 10 λεπτά.
10. Αφού τηγανιστούν και οι δύο πλευρές, ρίχνουμε πάνω τους το τυρί τσένταρ.
11. Λιώνουμε το τυρί για 2 λεπτά και το βγάζουμε από το φούρνο. Το παίρνουμε στο πιάτο σερβιρίσματος μας και το ετοιμάζουμε για παρουσίαση όπως θέλουμε. (Τις τηγάνισα τις φέτες πατάτας φούρνου με μπαχαρικά και τις χρησιμοποίησα στην παρουσίαση).

Απολαύστε ????????????.

Υπέροχη γαρνιτούρα Τσένταρ Συνταγή Τυλιγμάτων Μοσχαρίσιο φιλέτο με φωτογραφία