Çardak Kebab Είστε το πιο εύκολο κεμπάπ στον κόσμο;

1. Πρώτα από όλα για τη γέμιση βάζω στο τηγάνι τις ψιλοκομμένες πιπεριές και τις τηγανίζω με 2 κουταλιές λάδι.
2. Προσθέτουμε τις ντομάτες σε κύβους και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα πιόνια και τα μπαχαρικά μας και τα τηγανίζουμε μέχρι να ανακατευτούν καλά.
3. Χωρίζουμε τη ζύμη στα 6, χωρίζουμε τη ζύμη που ετοιμάσαμε στα 6 ομοιόμορφα αφού κρυώσει λίγο και την τυλίγουμε σαν σπρίνγκ ρολ (Σας συμβουλεύω να χωρίσετε τη ζύμη στα 8 για να είναι πιο καρποφόρα συνταγή: ))
4. Παίρνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι, ανάβουμε την εστία και ζεσταίνουμε το λάδι.
5. Στη συνέχεια, τσιγαρίζουμε τα γλυκά που τυλίξαμε με ωραίο τρόπο. (το ίδιο μπορείς να κάνεις και στο φούρνο, θα έχει λίγες θερμίδες 😉 )
6. Για τη σάλτσα, τσιγαρίζουμε καλά τις ντομάτες στο βούτυρο, προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά και το κλείνουμε βεεε σερβιςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςπός της,
7. Απλώνουμε λίγο το γιαούρτι που ανακατέψαμε και λειαίνουμε στον πάτο της πιατέλας σερβιρίσματος. Ας βάλουμε τις τηγανητές που τηγανίσαμε και ρίχνουμε τη σάλτσα μας ως τελευταία πινελιά. Καλή όρεξη !.

Çardak Kebab Είστε το πιο εύκολο κεμπάπ στον κόσμο; Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με φωτογραφία